En nuestras sesiones de Cocineritos buscamos que el niño participe con tareas seguras y adecuadas a su edad —revolver, untar, decorar, rasgar— mientras aprende sobre alimentos, texturas y medidas. Aquí tres recetas sencillas para replicar en casa:

🥪 Carita feliz de arepa

Ingredientes: 1 arepa pequeña asada, 2 cucharadas de queso crema, tiras de zanahoria, uvas pasas o arándanos, hojas de espinaca.

Preparación: unta el queso crema sobre la arepa (tarea ideal para que el niño la haga solo). Con las tiras de zanahoria arma la sonrisa, con las pasas los ojos y con la espinaca el «pelo». Los niños disfrutan mucho armar su propia carita antes de comérsela.

Aporta: carbohidrato, proteína y vegetales en una sola preparación, con participación activa del niño.

🍌 Paletas de yogur y fruta

Ingredientes: 1 taza de yogur natural, ½ banano en trozos, ½ taza de fresas en trozos, moldes de paleta o vasitos pequeños con palito.

Preparación: el niño puede mezclar el yogur con la fruta triturada (con supervisión), verter la mezcla en los moldes y ayudar a llevarlos al congelador. Se congelan por 4 horas.

Aporta: calcio, fibra y una alternativa saludable frente a las paletas industriales llenas de azúcar.

🥣 Bolitas de avena y plátano (sin horno)

Ingredientes: 1 plátano maduro, 1 taza de avena en hojuelas, 1 cdta de canela.

Preparación: el niño machaca el plátano con un tenedor, mezcla con la avena y la canela, y forma bolitas pequeñas con las manos. No necesitan horno, solo refrigerar 30 minutos.

Aporta: fibra y energía; además fortalece la motricidad fina al amasar y formar las bolitas.